ड्रैगन फ्रूट पाउडर | प्राकृतिक एंटीऑक्सीडेंट और आंतों की सुरक्षा

विनिर्देश 100% फलों का पाउडर
उपस्थिति गुलाबी बैंगनी रंग
लैटिन नाम हिलोसेरेस अंडैटस
शेल्फ जीवन 24 माह
नमूना निःशुल्क उपलब्ध
शिपिंग गति 1-3 दिन

जीएमपी कार्यशाला उत्पादन

यूरोपीय संघ के मानकों के अनुरूप

पूरक सामग्री के कच्चे माल के आपूर्तिकर्ता के रूप में 20 वर्षों का अनुभव

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प्रमाण पत्र

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आईएसओ9001; एचएसीसीपी
उत्पाद विनिर्देश

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100% फलों का पाउडर
कारखाने का वातावरण

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सीजीएमपी फैक्ट्री

उत्पाद के लाभ

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बैच रेडी स्टॉक; कच्चे माल की गारंटी
उत्पाद मूल्यांकन

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परीक्षण रिपोर्ट; यूरोपीय संघ के मानकों को पूरा करती है
उत्पाद वितरण

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अनुरोध के अनुसार डीएचएल, फेडेक्स, यूपीएस, ईएमएस

उत्पाद विवरण

उत्पाद स्रोत और प्रक्रिया के लाभ

✅ पौधे की उत्पत्ति और उत्पादन

मुख्य कच्चा माल: चीन के ग्वांग्शी और हैनान जैसे उष्णकटिबंधीय क्षेत्रों से उच्च गुणवत्ता वाले लाल पिटाया (हाइलोसेरेस अंडैटस) का चयन करें। ये किस्में "जिंदू नंबर 1" और "रोज़ रेड" जैसी उच्च बीटासायनिन वाली किस्में हैं। रोपण प्रक्रिया जीएपी प्रमाणित है और इसमें कीटनाशक अवशेष नहीं हैं (एसजीएस परीक्षण: सीसा

उत्पादन प्रक्रिया:

कम तापमान पर कुचलना: -18℃ पर त्वरित फ्रीजिंग के बाद कम तापमान पर क्रशिंग की जाती है, जिससे बीटालेन (रिटेंशन दर > 95%) और विटामिन सी (रिटेंशन दर > 90%) बरकरार रहते हैं;

एंजाइम द्वारा बीज निष्कासन: सेल्युलेज का उपयोग दिशात्मक जल अपघटन के लिए किया जाता है ताकि काले बीज के कणों को हटाया जा सके और पाउडर की महीनता (80-120 मेश) में सुधार किया जा सके;

निर्वात सांद्रण: 45-50℃ कम तापमान पर सांद्रण, सक्रिय अवयवों का कुशल प्रतिधारण (आहार फाइबर ≥ 35%);

स्प्रे ड्राइंग: अपकेंद्री स्प्रे सुखाने की प्रक्रिया (इनलेट वायु तापमान 180℃, आउटलेट वायु 80℃), घुलनशीलता > 98%;

वहनीयता: अपशिष्ट पदार्थ को जैविक खाद में परिवर्तित किया जाता है, जल संसाधन पुनर्चक्रण दर 85% तक पहुंच जाती है, और कार्बन फुटप्रिंट में 30% की कमी आती है (आईएसओ 14064 प्रमाणित)।

वैज्ञानिक परिभाषा और मुख्य विशेषताएं

रासायनिक परिभाषा: पिटाया पाउडर एक संपूर्ण फल का स्प्रे-ड्राइड उत्पाद है। इसके मुख्य सक्रिय तत्व बीटालेन (सीएएस नंबर: 7659-95-2), एंथोसायनिन और विटामिन सी (≥10%) हैं। इसमें आहार फाइबर (≥35%), मैग्नीशियम (≥50 मिलीग्राम/100 ग्राम) और प्राकृतिक एंटीऑक्सीडेंट भी मौजूद हैं।

भौतिक और रासायनिक गुणधर्म:

उपस्थिति: गुलाबी से बैंगनी रंग का महीन पाउडर (80-120 मेश), अच्छी तरलता, पानी और डेयरी उत्पादों में आसानी से घुलनशील;

स्थिरता: इसे 18 महीनों तक अंधेरी और ठंडी जगह (25 डिग्री सेल्सियस से नीचे) पर स्टोर करें; इसका रंग pH 3-6 पर स्थिर रहता है।

सुरक्षा: इसमें कोई प्रिजर्वेटिव या कृत्रिम रंग नहीं मिलाए गए हैं।

विशेषताएँ:

एंटीऑक्सीडेंट: ORAC का मान 20,000 μmol TE/g है, और मुक्त कणों को नष्ट करने की क्षमता विटामिन C की तुलना में 5 गुना अधिक है;

आंतों का स्वास्थ्य: आहार फाइबर प्रोबायोटिक्स के प्रसार को बढ़ावा देता है (नैदानिक परीक्षणों में मल त्याग की आवृत्ति में 30% की वृद्धि देखी गई है);

प्राकृतिक रंग: बीटालेन एक स्थिर गुलाबी रंग प्रदान करता है, जो क्लीन लेबल खाद्य पदार्थों के लिए उपयुक्त है।

सिद्ध प्रभावकारिता और अनुप्रयोग परिदृश्य

खाद्य उद्योग में पोषक तत्वों का संवर्धन

व्यापक अनुकूलन क्षमता:

स्वास्थ्यवर्धक पेय: प्रोबायोटिक पेय, वनस्पति दूध (सर्वोत्तम रंग विकास के लिए 1%-3% की अतिरिक्त मात्रा, पीएच 4-6);

बेक्ड स्नैक्स: उच्च फाइबर वाली एनर्जी बार, मैकरॉन (2%-5% की मात्रा में मिलावट, 180℃ पर बेकिंग के लिए प्रतिरोधी);

डेयरी उत्पादों: गुलाबी दही, आइसक्रीम (अतिरिक्त मात्रा 0.5%-2%)।

औषधि एवं स्वास्थ्य उत्पाद विकास

कार्यात्मक तैयारी:

आंतों के स्वास्थ्य के लिए कैप्सूल: आहार फाइबर + प्रीबायोटिक्स यौगिक, कब्ज से राहत दिलाता है (नैदानिक परीक्षण में प्रभावशीलता 85%);

एंटीऑक्सीडेंट टैबलेट: बीटालेन + विटामिन सी का यौगिक, कोशिकाओं की उम्र बढ़ने की प्रक्रिया को धीमा करता है।

सौंदर्य और मातृ एवं शिशु पोषण

प्राकृतिक रंग: लिपस्टिक और ब्लश के लिए गुलाबी रंग का बेस मटेरियल, सुरक्षित और जलन रहित;

मातृ एवं शिशु आहार: शिशुओं और छोटे बच्चों के लिए फलों की प्यूरी और चावल का आटा (GB 10769 मानक के अनुपालन में)।

तकनीकी मापदंड

संकेतक	विशेष विवरण
उपस्थिति	गुलाबी बैंगनी पाउडर (80-120 मेश)
घुलनशीलता	ठंडे पानी में तुरंत घुलनशील (घुलनशीलता >98%)
अनुशंसित खुराक	खाद्य पदार्थ: 1%-5%
शेल्फ जीवन	18 महीने (प्रकाश से दूर, ठंडी और सूखी जगह पर रखें)

उपयोग संबंधी दिशानिर्देश और निषेध

अनुशंसित योजना

पेय पदार्थों में रंग मिलाने के लिए: 0.1%-0.3% (प्राकृतिक गुलाबी रंग के लिए कृत्रिम रंगों की आवश्यकता नहीं होती);

बेकिंग में मिलाने के लिए: 2%-4% (स्वाद बढ़ाने के लिए जई के रेशे के साथ मिश्रित);

⛔ वर्जित विषयों पर सुझाव

तेज क्षारीय तत्वों (जैसे सोडियम हाइड्रॉक्साइड) के साथ सीधे मिश्रण से बचें (क्योंकि इससे रंग आसानी से फीका पड़ जाता है);

फेनिलकेटोनुरिया के रोगियों को खुराक को नियंत्रित करने की आवश्यकता होती है (इसमें प्राकृतिक फेनिलएलनिन होता है)।

गुणवत्ता आश्वासन और अनुकूलित सेवाएं

परीक्षण सहायता: प्रत्येक बैच के लिए सूक्ष्मजीव (कुल कॉलोनी संख्या ≤ 1000 CFU/g), भारी धातुएं, कीटनाशक अवशेष और HPLC सक्रिय घटक स्पेक्ट्रा प्रदान करें;

अनुकूलित समाधान:

उच्च बीटासायनिन प्रकार: बीटासायनिन ≥ 3% (विशेष रूप से उच्च श्रेणी के सौंदर्य प्रसाधनों के लिए उपयोग किया जाता है);

कम चीनी वाला प्रकार: कुल चीनी ≤ 5% (चीनी नियंत्रित खाद्य पदार्थों के लिए उपयुक्त);

पैकेजिंग विनिर्देश: 1 किलो/बैग, 25 किलो/बैरल, नमूना परीक्षण और OEM अनुकूलन का समर्थन करता है।

विश्लेषण का विनिर्देश

वस्तु	विनिर्देश	तरीका
निर्माता यौगिक	100% फलों का पाउडर	टीएलसी
प्रयुक्त भाग	फल	/
सुखाने की विधि	स्प्रे सुखाने	/
भौतिक विशेषताएं
कण का आकार (80 मेश)	80 मेश के माध्यम से 100.0%	जीबी/टी 5507-2008
नमी		जीबी 5009.3
राख सामग्री		जीबी 5009.4
हैवी मेटल्स
कुल भारी धातुएँ		जीबी 5009.11 -2014
जैसा		जीबी 5009.11-2014
पंजाब		जीबी 5009.12-2017
सीडी		जीबी 5009.15-2014
एचजी		जीबी 5009.17-2014
सूक्ष्मजीवविज्ञानी परीक्षण
कुल प्लेट संख्या		जीबी 4789.2-2016
संपूर्ण खमीर और फफूंद		जीबी 4789.15-2016
ई कोलाई	नकारात्मक	जीबी 4789.3-2016
साल्मोनेला	नकारात्मक	जीबी 4789.4-2016

डिलीवरी और शिपिंग

हम अंतर्राष्ट्रीय एक्सप्रेस (फेडेक्स/डीएचएल/यूपीएस), हवाई और समुद्री शिपिंग स्वीकार करते हैं। हम दुनिया भर में, यहां तक कि रूस के दूरस्थ क्षेत्रों, उत्तरी और दक्षिणी ध्रुवों के निकट के देशों जैसे कुछ दूरस्थ क्षेत्रों में भी शिपिंग कर सकते हैं।